세계 최고의 호텔 및 리조트: 2023년 골드 리스트

작성자: CNT 편집자

편집자들이 다른 어떤 것보다 가장 많이 묻는 질문에 대한 답이 골드 리스트라고 생각해보세요. 가장 좋아하는 숙박 장소는 무엇입니까? 우리 국제 팀이 열정적으로 선정한 우리의 29번째 연례 컬렉션은 우리가 매년 8월에 어느 해변 리조트로 돌아가는지, 그리고 모든 것을 제대로 해내는 유람선을 보여줍니다. 이제 당신이 해야 할 일은 자신에게 맞는 경험을 선택하고 여행을 떠나는 것뿐입니다.

"개와 인디언"은 허용되지 않았기 때문에 왓슨스 호텔에서 외면당한 것에 분노한 잠셋지 타타(Jamsetji Tata)는 계속해서 세계 최고의 호텔 중 하나를 건설했습니다. 훌륭한 이야기지만 사실은 아닙니다. 타지마할 궁전을 설계한 건축가는 자신들이 궁전을 잘못된 방식으로 지은 것을 보고 바다로 뛰어들었습니다. 끔찍한 이야기도 사실이 아닙니다. 이러한 내용이 나오는 신화 책에는 더 많은 이야기가 있으며 대부분은 실제로 사실입니다. 마운트배튼이 인도 해안을 떠나기 전 이 호텔에서 마지막 연설을 한 것은 사실이다. 사로지니 나이두(Sarojini Naidu)가 10년 넘게 스위트룸을 운영하다가 집에 상황이 좋지 않을 때 그곳으로 물러난 것도 사실입니다. 한때 말이 자선 무도회를 위해 거대한 계단을 올라갔고 마하라자는 애완 호랑이를 체크인할 뻔했습니다! 직원이 6피트 2인치 크기의 그레고리 펙을 침대에 모두 맞추기 위해 목수를 데려왔다는 것입니다. 오늘날에도 Husain과 Raza는 그들의 예술을 통해 살아갑니다. 그 경기는 Sea Lounge에서 애프터눈 티를 통해 이루어집니다. Ronnie와 그의 봉사는 Wasabi 전설의 절반이었습니다. 40년 만에 4월에 은퇴하는 Shankar와 같은 많은 사람들은 그것이 그들의 “처음이자 마지막 직업”임을 자랑스럽게 생각합니다. 첫 데이트, 첫 거래, 부모님의 첫 직장 축하를 위한 첫 식사 등 타지마할은 이 위대한 도시의 이야기로 이어지는 많은 이야기의 일부였습니다. Rs33,000에서 두 배; 웹사이트 —Salil Deshpande

나는 지구상에서 내가 가장 좋아하는 숲이자 야생 동물과 편안한 호랑이 관찰로 가득한 Ranthambhore에 인접해 있는 SUJÁN Sher Bagh로 계속해서 향하고 있음을 발견합니다. 최상급 캠프는 최근 역동적인 개조 공사를 통해 그 수준을 높였습니다. 이를 통해 초원과 언덕 너머의 광활한 전망을 즐길 수 있습니다. 바, 다이닝 공간, 도서관, 야외 데크, 대형 야외 수영장 등 넓고 스타일리시한 공간에서 전망을 즐기실 수 있습니다. 새소리와 가끔씩 들려오는 랑구르 극단의 소리로 가득한 나무 숲 뒤에는 로열 스위트룸과 개인 전용 수영장이 있는 2개의 임페리얼 스위트룸을 포함해 12개의 고급 온도 조절 텐트가 숨겨져 있습니다. Sher Bagh에서는 절대 숲을 떠나지 않습니다. 우아한 올리브색과 베이지색 톤, 캠페인용 가구, 빽빽하게 모여 있는 야생동물 사진이 나를 매료시킵니다. 내 사파리의 덜거덕거리는 뼈는 스파에서 안식처를 찾고, 재능이 풍부한 요리사는 분위기 있는 환경에서 맛있는 라자스탄 요리와 세계 각국의 요리를 제공합니다. Relais & Châteaux의 회원인 Sher Bagh는 최고 수준의 애용과 부패에 대해 잘 알고 있으며 맞춤 서비스를 통해 기분 좋은 숙박을 선사합니다. 이른 아침 지프차를 타고 이동하는 동안 구리 가마솥에 럼주를 곁들인 죽과 같은 놀라움이 많이 있습니다. 무엇보다도 저는 직원들이 공유하는 야생 동물에 대한 진정한 열정을 좋아합니다. 그 중 86%가 현지인입니다. 그것은 그들의 이야기와 일화, 그리고 때때로 밤에 슬쩍 다가가는 호랑이와 표범의 퍼그마크에서 튀어나옵니다. 설렘이 살아있는 곳이에요. Rs79,000에서 두 배; 웹사이트 —Geetika Jain

약 10년 전, ITC는 촐라(Chola) 대제국의 채널이 되는 이 웅장한 고급 호텔을 통해 남부에 입지를 구축했습니다. 160만 평방피트에 걸쳐 600개의 객실, 10가지 식사 경험, 5,000명 이상의 손님을 수용할 수 있는 연회장, 12개의 트리트먼트룸을 갖춘 23,000평방피트 규모의 스파를 갖춘 이 호텔은 중세 왕국의 규모에 걸맞는 경의를 표합니다. 예술과 장식을 통해 미적 가치를 존중합니다. 궁전 같은 문, 화려한 샹들리에가 걸려 있는 높은 천장, 웅장한 계단, 촐라 사원에서 영감을 받은 영원해 보이는 복도 등이 모두 짝을 이루어 위엄 있는 분위기를 자아냅니다. 그러나 그 규모와 화려함에도 불구하고 ITC Grand Chola는 개인적인 손길을 유지하고 있습니다. 저는 이곳에 수없이 방문했고, 잘 훈련된 집사 팀이 제가 좋아하는 것을 정확히 기억하는 방식에 매번 기뻐했습니다. 아침은 갓 내린 남인도 필터 커피 한 잔으로 어김없이 시작됩니다. Pan Asian에서의 식사는 9년 전 그곳에서 처음 식사했을 때와 마찬가지로 사시미 플래터로 시작됩니다. 그리고 Condé Nast Traveller가 선정한 인도 최고의 레스토랑 중 하나로 선정된 Avartana에서는 French Press Rasam이 편안한 맛을 선사할 수 있다는 것을 알고 있습니다. 이 모든 럭셔리 제품이 환경 보호에 대한 LEED 인증을 받았다는 사실은 정말 금빛입니다. Rs16,000에서 두 배; 웹사이트 —Ashwin Rajagopalan